한 알 한 알, 자연을 담았습니다.
껍질 속에 고이 간직한 호두 본연의 고소함
국산 알호두
껍질을 까는 순간 느껴지는 담백한 고소함. 소중한 분께 마음을 전하기 좋은 알호두 선물 포장입니다.
- 상품 구성
- 알호두 1kg / 2kg
- 원산지
- 국내산 (경북 의성군 안평면)
- 소 (수량 많지 않음)
- 20,000원 / 1kg
- 중
- 25,000원 / 1kg
- 대
- 30,000원 / 1kg
- 특대 (수량 많지 않음)
- 40,000원 / 1kg
- 택배비
- 5,000원(10만원 이상 무료택배)
표시된 소·중·대·특대 가격은 1kg 기준입니다. 2kg 상품의 최종 가격은 주문 전 확인해 주세요.
자연의 고소함,
호두가 가진 영양
껍질을 깨서 즐기는 호두 본연의 풍미. 호두는 다양한 영양소를 품은 견과류로 매일의 식탁을 더욱 풍성하게 해줍니다.
※ 영양 정보는 호두 원물의 일반적 특성입니다. 호두기름은 원물과 달리 식이섬유 등 성분이 다를 수 있습니다. 질병의 예방·치료 효과를 뜻하지 않습니다.
더 맛있게
즐기는 방법
복잡한 조리 없이도 호두의 풍미를 일상에서 만나보세요.
호두까개로 껍질을 제거한 뒤 고소한 속살을 즐겨보세요.
잘게 부순 호두를 요거트나 오트밀에 곁들여 보세요.
샐러드, 멸치볶음, 호두조림이나 베이킹에 활용해 보세요.
껍질을 제거한 호두는 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 보관하세요. 오래 보관할 경우 냉장 또는 냉동 보관을 권장합니다.
※ 견과류 알레르기가 있는 분은 섭취에 주의하세요. 원산지·용량·소비기한·보관 안내는 실물 상품 표시를 확인해 주세요.
나무에서 식탁까지, 호두의 모습
푸른 열매부터 단단한 알호두, 고소한 깐호두까지 사진으로 만나보세요.
단단한 피호두,
이렇게 까보세요!
상황과 도구에 따라 편한 방법을 골라보세요. 손질할 때는 뜨거운 물·가열·도구 사용에 주의해 주세요.
♨ 끓는 물 데치기
- 냄비에 물을 끓인 뒤 호두를 넣고 3~5분간 데칩니다.
- 호두를 건져 물기를 빼고, 뜨거울 때 손에 직접 닿지 않도록 조심합니다.
- 옆면 이음새나 꼭지 부분에 적절한 호두까개를 대고 조심스럽게 벌려 속살을 꺼냅니다.
✓ 껍질의 이음새를 벌리는 데 도움이 되어 알맹이를 비교적 온전하게 꺼내기 좋아요.
⚠ 뜨거운 물과 호두에 화상을 입지 않도록 집게 등을 사용하고 충분히 식혀 손질하세요. 날카로운 도구를 무리하게 찔러 넣지 마세요.
◷ 전자레인지 가열법
- 전자레인지용 내열 용기에 호두를 담고 물 몇 방울을 살짝 뿌려줍니다.
- 1분~1분 30초 가열합니다. 기기 출력과 호두 상태에 따라 차이가 있으니 상태를 살펴보세요.
- 꺼낸 뒤 식혀서 호두까개 등 도구로 조심스럽게 껍질을 제거합니다.
⚠ 가열 중 호두가 튀거나 껍질이 파열될 수 있으니 주의하세요. 가열 중 자리를 비우지 말고 이상한 소리·연기·타는 냄새가 나면 즉시 중단하세요. 과도하게 가열하면 타거나 알맹이가 마를 수 있습니다.
▣ 타월·망치 또는 문틈 활용법
- 호두를 두꺼운 타월이나 면 주머니에 넣어 껍질 파편이 튀지 않도록 합니다.
- 단단하고 안정적인 바닥에서 망치로 살살 두드리거나, 문틈에 끼운 뒤 문을 아주 조금씩 닫아 압력을 줍니다.
- 껍질에 금이 가면 조각을 제거하고 속살을 꺼냅니다.
⚠ 힘을 너무 세게 주면 알맹이까지 으깨질 수 있어요. 망치를 쓸 때 손과 발을 멀리하고, 문틈을 이용할 때는 손 끼임·문 손상에 각별히 주의하세요.
껍질을 깐 호두는 공기 중에 오래 노출되면 산화되어 쩐내가 날 수 있습니다. 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉장 또는 냉동 보관하면 고소한 맛을 오래 즐길 수 있어요.
호두 등 견과류 알레르기가 있다면 섭취하지 마세요. 처음 드시는 분은 알레르기 여부를 확인해 주세요. 어린이는 보호자 지도 아래 충분히 잘게 잘라 먹도록 하고, 어린 영유아에게는 통호두를 주지 마세요. 껍질·이물질을 제거하고, 산패한 냄새나 이상이 있는 제품은 섭취하지 마세요.
호두기름은 제품 표시사항과 섭취·보관 안내를 확인하여 사용하세요.
자연의 맛을 담아
마음을 전합니다.
소중한 사람을 위한 정갈한 선물.
2026년 안평호두농원의 호두를 만나보세요.
